blog

Ớt chuông và công dụng

Còn có rất nhiều người trồng ớt chuông tại khu vực nhà ở, không chỉ để ăn mà chúng còn có thể làm cảnh. Trồng và chăm sóc ớt chuông tuy không khó nhưng ta phải biết cách chăm sóc để ớt chuông cho ta nhưng quả nhiều chất dinh dưỡng và năng suất

1. Ớt chuông

Ớt ngọt còn được gọi là ớt ngọt, ớt ngọt Đà Lạt (vì được trồng nhiều nơi trên đất nước Việt Nam). Ớt chuông cũng được trồng ở vùng nhiệt đới, nhưng ở vùng ôn đới lạnh, chúng cũng được trồng hàng năm.

Đây là loại cây có chứa nhiều vitamin A, vitamin C và nhiều chất dinh dưỡng khác. Loại quả này chứa lượng vitamin C kỷ lục. Mỗi 100g hạt tiêu chứa 120mg vitamin C, hàm lượng vitamin C này gấp 2,5 lần quả cam.

Ngoài ra, nó còn được biết đến với màu sắc đa dạng mà không phải loại ớt nào cũng có, giúp tạo ra những món ăn ngon chưa từng có. Ớt chuông thường được sử dụng trong các bữa ăn của mọi gia đình là thực phẩm lành mạnh trong mọi bữa ăn

2. Đặc điểm

Nói một cách thực vật thì ớt chuông được xếp vào loại quả nhưng trong nấu ăn thì nó được coi là một loại rau. Nó thường mọc dưới dạng cây bụi và có thể phát triển tốt quanh năm.

Quả hình bầu dục (giống quả chuông), vỏ ngoài giòn và vị ngọt dịu dàng, đặc trưng riêng.

Ớt chuông được chia thành ba màu chính là đỏ, vàng, và xanh. Ngoài ra ớt chuông còn có các màu đặc biệt khác, khó thấy như màu trắng, màu tím sẫm hoặc màu nâu

Ớt chuông có vị ngọt nhất là loại màu vàng và màu đỏ, còn ớt chuông xanh cũng có vị ngọt nhưng đi kèm đó là có thêm vị đắng so với hai loại kia. Ớt chuông khi chín mới thu hoạch sẽ cho ta vị ngọt ngon hơn so với những quả bị chín ép

3. Lợi ích đối với sức khỏe

Ngừa ung thư: Các hợp chất capsaicin có trong ớt chuông có khả năng ngăn chặn các chat ung thư kết nối với AND, điều trị ung thư, ngăn chặn các tế bào và tiêu diệt

Tăng cường trao đổi chất: Ớt chuông là loại thực phẩm có trong thực đơn ăn healthy vì ớt chuông là loại quả chứa ít năng lượng, tốt cho việc giảm cân. Ớt chuông còn giúp ta tăng cường sự trao đổi chất, hạ thấp nồng độ triglyceride- là loại chất tạo thành sự mõ trong máu, nếu chất này tăng bất thường sẽ dẫn đến đến hội chứng trao đổi chất

Ngoài ra ớt chuông còn giúp ta ngăn ngừa rối loạn tiêu hóa nhờ tiết ra các dịch tiết tiêu hóa. Chứa các chất chống oxhy hóa, gốc tự do làm gây hại đến các tế bào trong cơ thể , tổn thương mạch máu và các hệ thần kinh

 

Quý đối tác và khách hàng có nhu cầu Thiết kế - Lắp đặt Hệ thống tưới tự động và mua bán vật tư, phân bón thiết bị ngành tưới vui lòng liên hệ:

CÔNG TY TNHH TMDV DÂN VIỆT

Số 69 Thôn Minh Hòa, Xã Hàm Minh, Huyện Hàm Thuận Nam, Bình Thuận, Việt Nam

Mobile: 0964.044.369

Email : danviet1325@gmail.com

Fanpage: https://www.facebook.com/hethongtuoidanviet

google maps for web site
Bạn có nhu cầu lắp đặt, đào tạo

Liên hệ ngay với chúng tôi

Hotline: 0964.044.369

© 2019 Bizwa. Made With Love By Themesindustry